يوم الأحد 7:26 صباحًا 20 أكتوبر 2019



اصابع العروسة مقلية , اروع الحلويات السهلة ممكن تصنعيها في مطبخك

اصابع العروسة المقلية صنف من الحلويات له مذاق رائع و متميز

يقدم في شهر رمضان،لة فيمة غذائية عالية ،

 

 

كما مكوناتة بسيطة و سهلة ،

 

واقتصادى غير مكلف لانة يعطى كمية كبيرة .

 

اصابع العروسة مقلية , اروع الحلويات السهلة ممكن تصنعيها في مطبخك

طريقة عمل اصابع العروس

المقادير

ربع كوب حليب سائل.

كوب و نصف طحين.

ربع كوب زيت نباتي.

بيضة واحدة .

 

ربع كوب سكر.

ملعقة صغيرة فانيلا.

ملعقة صغيرة باكينج باودر.

ملعقة صغيرة عصير ليمون.

قطر او نصف كوب عسل للتشريب.

زيت للقلي.
طريقة التحضير

احضرى و عاء عميقا و اخفقى به البيض مع الزيت النباتي،

واضيفى السكر و الحليب و عصير الليمون و الفانيلا و الباكينج باودر

واخفقى المكونات جيدا.

اضيفى الطحين تدريجيا الى الخليط بشكل تدريجى و استمري

بالتحريك بالملعقة الخشبية حتى تحصلى على عجينة طرية ،

 

وضعى العجينة في كيس و اتركيها ترتاح لمدة عشر دقائق.

فى مقلاة عميقة ضعى فيها الزيت و انتظرية حتى يسخن جيدا،

واحضرى كيس العجين و اضغطى عليه ليخرج اصبعا بطول سبعة سنتمرات،

واقلى اصابع العجين حتى تتحمر،

 

و اخرجيها من الزيت و ضعى عليها القطر

او العسل و ر شي فوقها الفستق الحلبى المطحون.

-فى طريقة اخرى يتم تحضيرها من عجينة سويتس و جبنة الكيري،

حيث تقطع العجينة الى نصفين و تحشي بجبنة الكيرى و تلف كرول و تقطع كاصابع،

وتوضع في الزيت الساخن و يتم قليها حتى تصبح شقراء و يضاف اليها القطر.

صور اصابع العروسة مقلية , اروع الحلويات السهلة ممكن تصنعيها في مطبخك

صور

صور اصابع العروسة مقلية , اروع الحلويات السهلة ممكن تصنعيها في مطبخك

  • اصابع العروسة مقلية
  • طريقة اصابع العروسه مقليه

532 views

اصابع العروسة مقلية , اروع الحلويات السهلة ممكن تصنعيها في مطبخك