بطاطس مع خلطة الجبن روعة

آخر تحديث ب26 اغسطس 2020 الأربعاء 10:09 صباحا بواسطة بحرينية اصيلة

شوية بطاطس مع الجبنة السايحة هتجوعك اكيد , بطاطس مع خلطة الجبن روعة
من الطبخات الجامدة بجد عن تجربة للجميع اكلت البطاطس المقلية و معاها شوية جبنة سايحة طعمها خرافة و ليها طرق كثيرة.
البطاطس المقلية مع الجبنة
البطاطس المقلية مع الجبنة من الوصفات التي لا ممكن للكبار او الصغار مقاومتها بطعمها الرائع و قرمشتها الشهية و بهذه
الوصفة نقدم كيفية لجعل البطاطس الذ و أشهى و محبب للأطفال اكثر و هذا بوضع صلصة الجبنة فوق البطاطس و هي عبارة عن
زبدة و حليب و طحين و برش جبنة الشيدر و الموزاريلا الجميلة .
صور

المقادير
  • 1 كيلو بطاطس مقطعة اصابع
  • زيت للقلي
  • لتحضير صلصة الجبنة:
  • 2 معلقة كبار طحين
  • 2 معلقة كبار زبدة غير مملحة
  • 1 كاس حليب
  • ½ كاس برش جبنة شيدر
  • ½ كاس برش جبنة موزاريلا
كيفية التحضير
  1. نقشر البطاطس و نقطعها بعدها نملحها و نقليها بالزيت بعد ان نحميه جيدا .
  2. بعد ان تنضج البطاطس نصفيها جيدا من الزيت بعدها نضعها على مناديل و رقية حتى تصفى من الزيت تماما .
  3. نضع الزبدة بقدر صغير على النار بعدها نضيف الطحين و نستمر بالتحريك بعدها نضيف الحليب و نتركه على نار متوسطة حتى يغلي مع الاستمرار بالتحريك .
  4. نضيف رشة ملح حسب الذوق بعدها برش الشيدر و الموزاريلا و نطفئ النار و نحرك حتى تذوي الجبنة تماما .
  5. نضع البطاطس بطبق التقديم بعدها نضيف صلصة الجبنة و بالتالي تصبح البطاطس المقرمشة بالجبنة جاهزة للتقديم .

65 views

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.