تسبيكة الخضار والدجاج مع الرز المفلفل من لوتس ولااروع طعم ادمان بالخطوات المصوره

آخر تحديث ب26 اغسطس 2020 الأربعاء 4:12 مساء بواسطة بحرينية اصيلة

اكله الفراخ بالخضار مش هتبطليها بعد كده , تسبيكة الخضار و الدجاج مع الرز المفلفل من لوتس و لاافضل طعم ادمان بالخطوات

 

المصوره

 

لو بتدوري على طبق سريع و طعمة جامد من الاخر يبقي هاتي شوية خضار و ارز بسمتي و فراخ و تعالى اقولك طريقتي.

 

صور

المقادير:

دجاج جزرتين مبشوره – بطاطس مقطع مكعبات – بصل جوانح – كاس بازلا – فلفل رومي شرائح – حبة طماطم كبار مقطعه

 

مكعبات صغيره

البهارات المطحونه (ملعقه صغار فلفل اسود – معلقه صغار كمون – معلقه كبار بهارات مشكلة – معلقه كبار كركم))

 

البهارات الصحيحة (عود قرفه – و رقة غار – 5 حبات هيل )

 

ملح و زيت للطبخ

 

مكعبين ما جي – 3 معالق كبار صلصه


الكيفية

 

اسلقي الدجاح بالبهارات الصحيحة و مكعب ما جي و رشة ملح بسيطه

 

انا سلقتها بالضغط اخذت معاي 10 دقايق و استوت تقدرين تسلقينها بالقدر العادي

 

وهنا بعد ما استوت صارت كذا


اسلقى الارز بمرقة الدجاج بعد ما تصفينها و اذا احتاج ملح زودي


طلعي الدجاجة حطيها بصحن


واضيفي عليها معلقة الكركم


وبتصير كذا


اقلي البطاطس

 

حمسي البصل بشوية زيت

 

لما يذبل و يحمر شوي


اضيفي البازلا و الجزر

 

لما تذبل و تصير كذا


اضيفي الدجاج و قلبيهم و اضيفي البطاطس و قلبيهم


حطي الطماطم و الصلصه و البهارات المطحونه و مكعب الماجي


وقلبيهم زيين و اضيفي فنجان قهوه من مرقة الدجاج


قلبيها و ذوقي ملحها اذا يحتاج زودي و رتبيها بالقدر


وحطي عليها شرايح فلفل رومي

وليمون بس انا ما اضفت الليمون لاان الاهل ما يحبونه بس بالليمون النكهه جنااااان


اضيف الارزعليها بعد ما يستوي و حطيله شوية صبغه اذا حابه و بيصبح كذا


اتركيه على نار هاديه مدة 5 دقايق و قدميه


وبالعافيه عليكم

81 views

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.