6:55 مساءً الثلاثاء 19 مارس، 2019






طريقة عمل اشكال المعجنات , اكلات مشيقه لذيذة

سر الطبخ و الحلويات دى اسرار جميله جدا و سر معجنبات اكتر حاجه

اطفالنا بيحبوها المعجنات ممكن نشكلها على شكل اشكال جميله ليتعجبون

منها اطفالنا و يحبونها و ياكلوها بشكل لذيذ دى في فكره لاكل الاطفال

طريقه عمل اشكال المعجنات,اكلات مشيقه لذيذه

بالصور طريقة عمل اشكال المعجنات , اكلات مشيقه لذيذة

المقادير

  1. العجينه موجوده بصفحتى عجينه طريه و لجميع الاستعمالات
  2. الحشوه زعتر على حسب الرغبه احنا بيتنا ياكلون زعتر 👍🏻😊)
  3. قليل من السمسم و الزيت و الطحين للتشكيل

طريقه التحضير

بسم الله… هذى صوره للعجينه نتركها ترتاح ساعه في مكان دافئ و من ثم نعجمها قليلا و نشكلها

  1. بالصور طريقة عمل اشكال المعجنات , اكلات مشيقه لذيذة

    الشكل الاول… اولا نرش الطاوله بقليل من الريت و قليل من الطحين و ناخذ قطعه من العجين و نفردها بالشوبك و نقسمها لقطعتين… من ثم نقسم اطرافها لثلاث قطع نفس الصوره و نحشوها… من ثم نلفها كى نغلقها و نتاكد من اغلاق الاطراف…. و اخيرا نلف القطع الثلاث على الروول

  2. الشكل الثانى ناخذ قطعه من العين و نفرده و نضع الحشوه في الطرف نفس الصوره و نلفها و من ثم نقطعها و نضعا بالصينيه الخبز

  3. الشكل الثالث شكل الورده نفرد العجينه و نخرقها بكوب دائري… و ناخذ دائرتين. القطعه الاولي نضع الحشوه في النص و القطعه الثانيه نحطها فوق القطعه الاولي و من ثم نقصها من الاطراف قليلا.. و اصبح عندنا الشكل الورده السهل 👍🏻☺️💞

  4. وهذا شكل الصينيه عند ادخالها الفرن انا اكثر شكل حبيته الشكل الاول…. كتبولى شنوا اكثر شكل حبيتوه…

  5. بالعافيه حبايبى ☺️💞

 

  • طريقه عمل اشكال لذيذ
  • عمل بسكوت تلسمسم بالريت
306 views

طريقة عمل اشكال المعجنات , اكلات مشيقه لذيذة