2:28 مساءً الأربعاء 26 سبتمبر، 2018

طريقة عمل اشكال المعجنات , اكلات مشيقه لذيذة


سر الطبخ والحلويات دي اسرار جميلة جدا وسر معجنبات اكتر حاجه

اطفالنا بيحبوها المعجنات ممكن نشكلها علي شكل اشكال جميلة ليتعجبون

منها اطفالنا ويحبونها وياكلوها بشكل لذيذ دي في فكرة لاكل الاطفال

طريقة عمل اشكال المعجنات,اكلات مشيقه لذيذة

صوره طريقة عمل اشكال المعجنات , اكلات مشيقه لذيذة

المقادير

  1. العجينه موجوده بصفحتي عجينه طريه ولجميع الاستعمالات
  2. الحشوه زعتر على حسب الرغبه احنا بيتنا ياكلون زعتر 👍🏻😊)
  3. قليل من السمسم والزيت والطحين للتشكيل

طريقة التحضير

بسم الله… هذي صورة للعجينه نتركها ترتاح ساعة في مكان دافئ ومن ثم نعجمها قليلا ونشكلها

  1. صوره طريقة عمل اشكال المعجنات , اكلات مشيقه لذيذة

    الشكل الاول… اولا نرش الطاوله بقليل من الريت وقليل من الطحين وناخذ قطعة من العجين ونفردها بالشوبك ونقسمها لقطعتين… من ثم نقسم اطرافها لثلاث قطع نفس الصورة ونحشوها… من ثم نلفها كي نغلقها ونتاكد من اغلاق الاطراف….

    واخيرا نلف القطع الثلاث على الروول

  2. الشكل الثاني



    ناخذ قطعة من العين ونفرده ونضع الحشوه في الطرف نفس الصورة ونلفها ومن ثم نقطعها ونضعا بالصينية الخبز

  3. الشكل الثالث



    شكل الورده نفرد العجينه ونخرقها بكوب دائري… وناخذ دائرتين.

    القطعة الاولى نضع الحشوه في النص والقطعة الثانية نحطها فوق القطعة الاولى ومن ثم نقصها من الاطراف قليلا..

    واصبح عندنا الشكل الورده السهل 👍🏻☺️💞

  4. وهذا شكل الصينية عند ادخالها الفرن انا اكثر شكل حبيته الشكل الاول….

    كتبولي شنوا اكثر شكل حبيتوه…

  5. بالعافيه حبايبي ☺️💞

 

  • طريقه عمل اشكال لذيذ
  • عمل بسكوت تلسمسم بالريت
179 views

طريقة عمل اشكال المعجنات , اكلات مشيقه لذيذة