كيفية عمل البريانى الهندى ، تعالى شوفى كيف تعملى اجمل رز بريانى بالكفتة لجوزك
قومى بسلق الرز على حسب الكيفية التي انتى معتادة عليها فسلقك للرز فو عاء احدث اخلطى اللحمة مع بصلتين
مفرومين و ملعقة ثوم كبار ضيفى كاتسب و كزبرة و اخلطيهم ببعضهم و قسمى المزيج ال كرات صغار حطى الزيت على النار
وحطى معاة بصلة لحد ما تبقى طرية ضيفى الكميات المتبقيه من الثوم، الزنجبيل حطى النكهة بتاعتك الكمون، الكركم
والكزبره الحب. قلى المكونات لحوالى 3 دقيقة زودى الطماطم مع كاس من الماء و نكهى بالملح ضيفى كرات الكفتةحطيهم
على النار لحوالى 20 دقيقه حتي تجف الصلصه قليلا انقعى الزعفران فالحليب فى صينيه زجاجيه مقاومه للحرارة،
رصى الأرز بعدها الكفته مع الصلصه و حطى مزيج الزعفران علي الوش
كيفية عمل البريانى الهندي
تعالى شوفى كيف تعملى اجمل رز بريانى بالكفتة لجوزك
كيفية عمل البريانى الهندي
