3:55 صباحًا الأربعاء 16 يناير، 2019

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو , وصفه شهيه للبطاطا

تعالو اكتشفو معايا اسهل طريقه عمل البطاطا بس حاسبو على وزنكم ليزيد

وكمان هنعملها بالبشاميل الحلو اللذيذ

وصفه تغذي الكبار و الصغار جميله جدا هتعجبكم

طريقه عمل البطاطا بالبشاميل الحلو ,

وصفه شهيه للبطاطا

بالصور طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو , وصفه شهيه للبطاطا 708

المقادير

  1. 1 1/2 كيلوغرام بطاطا
  2. 5 ملعقه كبيره دقيق
  3. 1 كوب حليب سائل
  4. 6 ملعقه كبيره زبده
  5. 1/2 كيلوغرام سكر

طريقه التحضير

90 دقيقه
  1. تقشر البطاطا و تقطع مكعبات ثم توضع في قدر على النار.

  2. يوضع فوقها السكر و تترك على النار حتى تنضج.

  3. تصفي البطاطا من الماء و يوضع جانبا،

    تقشر و توضع في و عاء ثم تهرس،

    يوضع فوقها ملعقه زبده و تخلط جيدا.

  4. تدهن صينيه بالزبده ،



    تفرد البطاطا فيها لتتغطي بالكامل و توضع جانبا.

  5. فى قدر على النار،

    تذوب الزبده المتبقيه ،



    يوضع فوقها الدقيق و يقلب جيدا يضاف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى لا يتشكل كتل.

  6. يضاف الماء المصفي من البطاطا،

    تسكب صلصه البيشاميل فوق البطاطا بالتساوى ثم تدخل الصينيه الى الفرن لمده 40 دقيقه .

  7. تخرج الصينيه من الفرن و تقدم البطاطا بالبيشاميل ساخنه .

بالصور طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو , وصفه شهيه للبطاطا 708 1

  • بطاطا بالبشاميل الحلو
  • طريقة تحضير البطاطا الحلوه للشيف حسن
477 views

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو , وصفه شهيه للبطاطا