9:46 مساءً الأحد 23 سبتمبر، 2018

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو , وصفه شهيه للبطاطا


تعالو اكتشفو معايا اسهل طريقة عمل البطاطا بس حاسبو على وزنكم ليزيد

وكمان هنعملها بالبشاميل الحلو اللذيذ

وصفة تغذى الكبار والصغار جميلة جدا هتعجبكم

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو ,



وصفة شهيه للبطاطا

صوره طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو , وصفه شهيه للبطاطا

المقادير

  1. 1 1/2 كيلوغرام بطاطا
  2. 5 ملعقة كبيرة دقيق
  3. 1 كوب حليب سائل
  4. 6 ملعقة كبيرة زبدة
  5. 1/2 كيلوغرام سكر

طريقة التحضير

90 دقيقة
  1. تقشر البطاطا وتقطع مكعبات ثم توضع في قدر على النار.

  2. يوضع فوقها السكر وتترك على النار حتى تنضج.

  3. تصفى البطاطا من الماء ويوضع جانبا،

    تقشر وتوضع في وعاء ثم تهرس،

    يوضع فوقها ملعقة زبدة وتخلط جيدا.

  4. تدهن صينية بالزبدة ،



    تفرد البطاطا فيها لتتغطى بالكامل وتوضع جانبا.

  5. في قدر على النار،

    تذوب الزبدة المتبقيه ،



    يوضع فوقها الدقيق ويقلب جيدا يضاف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى لا يتشكل كتل.

  6. يضاف الماء المصفى من البطاطا،

    تسكب صلصه البيشاميل فوق البطاطا بالتساوي ثم تدخل الصينية الى الفرن لمدة 40 دقيقة .

  7. تخرج الصينية من الفرن وتقدم البطاطا بالبيشاميل ساخنه .

صوره طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو , وصفه شهيه للبطاطا

  • بطاطا بالبشاميل الحلو
320 views

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل الحلو , وصفه شهيه للبطاطا