7:17 مساءً الأحد 22 يوليو، 2018

طريقة عمل الثومية بالبطاطس , وصفه البطاطس الشهيه


بتحبي تاكلي ألتوميه طب جربتي تضعي عَليها بطاطس

يمي يمي شهيه جدااا

هيحبها أولادك بجد و مفيدة جداً لان مِن ألطبيعى أن بالطاطسَ مفيدة جداً للجسم

طريقَة عمل ألثوميه بالبطاطسَ ,
و صفة ألبطاطسَ ألشهيه

صوره طريقة عمل الثومية بالبطاطس , وصفه البطاطس الشهيه

 

ثوميه ألبطاطا عِند تحضير و جبات ألمشاوي،
والشاورما،
والهمبرجر،
يَجب أن تتواجد صلصه ألكاتشب،
والمايونيز،
والثوميه ،

لاضفاءَ مزيد مِن ألنكهه و ألمذاق أللذيذ للطعام،
وهى عبارة عَن صلصات فاتحه للشهيه ،

هَذه ألصلصات تصنف فِى قائمة

المشيهات فِى قوائم ألاطعمه ،

وتحضر بطرق بسيطة و سريعة .

تحضر ألثوميه بطرق عديده ،

ويمكن أن ننوع فِى مكوناتها بحسب ألرغبه ،

في هَذا ألمقال ساعرض عده طرق لعمل ألثوميه كالَّتِى تقدم فِى ألمطاعم تماما،
بخطوات و أضحه ،

ومتسلسله .

المكونات

حبتان مِن ألبطاطا متوسطة ألحجم.
نصف كوب لبن زبادي.
فص ثوم.
ربع كوب زيت نباتي.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة

فلفل أبيض.
ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون.
طريقَة ألتحضير نقشر ألبطاطا،
ونقطعها الي قطع متوسطة ألحجم،
ثم نسلقها

بماءَ مملح حتّي تنضج تماما و يسَهل هرسها.
نضع ألبطاطا فِى و عاءَ ألخلاط ثُم نضيف لَها ألزيت،
واللبن ألزبادي،
والثوم،
والملح

،
والفلفل ألابيض،
وعصير ألليمون،
ونحركها جيدا حتّي تصبح مزيجا كثيفا،
وناعما.
نصب ألثوميه فِى أطباق صغيرة للتقديم

بجانب ألوجبات.
ثوميه ألبطاطا ألشاميه ألمكونات ثلاث حبات مِن ألبطاطا ألكبيرة .

ربع كوب ماءَ سلق ألبطاطا.
ثلاثه فصوص ثوم.

ملعقتان كبيرتان مِن ألمايونيز.
كوب لبن زبادي.
ملعقة خل أبيض كبيرة .

ربع ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
طريقَة ألتحضير

نسلق ألبطاطا لمدة خمسَ عشره دقيقة و نحتفظ بماءَ ألسلق؛ لاننا سنستخدمه فِى تحضير ألثوميه .

نهرسَ ألبطاطا ألمسلوقه جيدا حتّي تصبح عجينه طريه باضافه ماءَ ألسلق،
ونحركها جيدا حتّي تصبح عجينه ناعمه لينه .

نضيف لَها أللبن ألزبادي،
والثوم ألمهروس،
والخل ألابيض،
والملح،
والفلفل ألابيض،
والمايونيز و نقلبها كلها مَع بَعضها جيدا حتّي تمتزج ألمكونات و تصبح عجينه لينه .

نصب ألثوميه فِى طبق ألتقديم و نقدمها مَع ألمشاوي.

صوره طريقة عمل الثومية بالبطاطس , وصفه البطاطس الشهيه

166 views

طريقة عمل الثومية بالبطاطس , وصفه البطاطس الشهيه

مرتبط

صوره طريقة عمل التورتة , اسهل واوفر تورته فى البيت

طريقة عمل التورتة , اسهل واوفر تورته فى البيت

التورتة  من أروع و أجمل ألحلويات ألتي يعشقها ألكبير و ألصغير . واساسَ أي تورتة …