8:24 مساءً الأحد 18 نوفمبر، 2018

طريقة عمل الشورما , المكونات والطريقة بالتفصيل


الشاورما هي الذ الاكلات المحببه للاطفال وكذلك الكبار فهي من الاكلات السريعة المفيدة لاحتوائها علي البروتينات والفيتامينات.

حيث تتكون من قطع اللحم او الفراخ وكذلك قطع الفلفل والبقدونس والبصل بكل ما تحمله من فيتامينات .

ولذا حرصنا علي تقديم اشهر طرق صنع الشاورما ومكوناتها الاساسية فيما يلي:-

المكونات

-

تعد شاورما الدجاج من اكثر الاكلات المفضله لي.

فعندما اكون حائره في وجبه الغداء وارغب في تناول اكله سهلة  وخفيفه ،



افكر دائما في شاورما الدجاج.

شاورما الدجاج لها طعم مميز،

خاصة اذا تم تناولها مع المايونيز او الثوميه اللبناني والبطاطس المحمره .



ان كنت من محبي تناول الشاورما بكثرة ،



تعرفي في الخطوات الاتيه على طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل.

مقادير شاورما الدجاج:

٢/١ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح صغيره

٢/١ ١ ملعقة كبيرة خل

٢/١ ملعقة صغيرة بودره ثوم

٢/١ ملعقة صغيرة حبهان مطحون

٢/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود

٢/١ ملعقة توابل شاورما

١ ثمره بصله مقطعة شرائح

١ ثمره طماطم مقطعة شرائح

٢ ثمره فلفل الوان مقطع شرائح

١ حزمه بقدونس

٤/١ كوب زيت ذره

 خطوات طريقة عمل شاورما الدجاج:

١- في وعاء متوسط الحجم،

ضعي شرائح الدجاج واضيفي اليها الفلفل الاسود والملح والحبهان والخل وبودره الثوم والتوابل.

٢- ضعي المزيج في الثلاجه لمدة ساعتين.

٣- في مقلاه متوسطة الحجم،

ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن قليلا ثم اضيفي اليه شرائح الدجاج المتبله واضيفي اليها شرائح البصل والطماطم والفلفل الملون.

٤- اخفضي درجه الحراره وقلبي المزيج من حين لاخر حتى ينضج ثم قدميها مع خبر التورتيلا.

٥- بهذه الطريقة البسيطة تكونين قد انتهيت من عمل شاورما الدجاج.

صوره طريقة عمل الشورما , المكونات والطريقة بالتفصيل

صوره طريقة عمل الشورما , المكونات والطريقة بالتفصيل

 

244 views

طريقة عمل الشورما , المكونات والطريقة بالتفصيل