15870 1

كيكة البسكويت كيكة الكاسترد بالصوور

ياجمال اكواب البسكويت بالكاستر , كيكه البسكويت كيكه الكاسترد بالصوور

 

حلويات يعنى بسكويت و شويه كاستر كريمة يا علي الحلو اللذيذ و طعمتة من ايدك هيبقى احلي مكونات سهله خالص غير

 

مكلفة.

 



المقادير المطلوبة

– كاسترد : 3 معالق كبيره (بودر)

 

– بسكويت : علبه (بسكويت معلب)

 

– سكر : 3 معلقه كبيرة

 

– حليب : 2 كاس و نصف

 

– كريمه الخفق : كاس فقط

 

– الفانيليا : نص معلقه صغيره منها

 

– الزبده : ربع كاس بدرجه حراره الغرفة

كيفية التحضير الوصفة

 

1. يوضع البسكويت فو عاء صغير و عميق حسب الموجود، و يفتت جيدا كالقطع، ليكون ناعماخالص زى بودر. و توضع الزبدة

 

فى قدر عميق علي نار متوسطه الحرارة، و تترك لتذوب جيدا تمام.

 

 

2. يتم اضافه البسكويت المفتت اليها، و تحريكة مع الزبده جيدا لمدة لا تتجاوز الثلاثه دقائق، للتجانس بشكل تام فكابة او باليد.

 

 

3. رفع القدر عن النار، و وضع القليل من الخليط الناتج فقاع كاسات التقديم، و توزيعة جيدا حسب الشكل المحابب.

 

 

4. يوضع مسحوق الكاسترد، و الفانيلا، و السكر فقدر متوسط، و يوضع علي نار هادئة، و يترك لمدة قصيرة مش كتير حتى

 

 

يتماسك.

 

 

5. يتم اضافه الحليب بشكل تدريجى الي الخليط السابق. يترك الخليط علي نار متوسطة، ليغلى و يتماسك، مع الاستمرار في

 

التحريك بين الفتره و الأخرى.

 

 

6. يرفع القدر عن النار، و يوضع خليط الكاسترد فوق طبقه البسكويت. و تترك الأكواب جانبا لمدة لا تقل عن نص ساعه تقريبا، حتى

 

يبرد الكاسترد، و يتم ادخالها الثلاجه و تركها لمدة ساعتين، حتي يجمد جيدا، بعدها يزين بالكريمه المخفوقة.

 

ياجمال اكواب البسكويت بالكاستر

كيكه البسكويت كيكه الكاسترد بالصوور

كيكات بسكويت كيكات كاستر بالصورة


كيكة البسكويت كيكة الكاسترد بالصوور