810 2

كيفية عمل التورتة , اتعلمي اسهل الطرق باقل التكاليف

العديد منا يحب يقرح اولادهم فاجمل مناسبة لهم و هى عيد الميلاد لكن

الميزانية مش مستحملة لذا تفكر الام فالاقتصا و تقوم بعمل التورتة في

المنزل و تقوم بتزويقها و كتابة اسم طفلها علية .

طريقة عمل التورتة , اتعلمى اسهل الطرق باقل التكاليف

تورتة بالشيكولاته

 المقادير

تورتة مقاس و سط
  1. مقادير الكيكة الاسفنجية موجودة فو صفاتي
  2. (للتزيبن)
  3. مكعبين شوكولاتة خام نوع جيد
  4. معلقتين شوكولاتة خام نوع جيد
  5. 0.5 كوب لبن
  6. 0.5 كوب مربى تين مخفوقة بسكر بودره
  7. كوب سكر بودرة مقسوم نصفين
  8. كريز سودانى صباع شمع عادي

كيفية التحضير

  1.  بعدان عملت الكيكة و تركتها ساعة تبرد و تهدا
  2. اقسمها بالنصف و نضع نص كاس سكر بودرة فوق اللبن و نسقى نصفين الكيكة داخليا و خارجيا

  3. ثم نضع على النصف التحتانى منها المربى المخفوقه

  4. ونتركها تهدا بالثلاجة ربع ساعه

  5. فى اناء على نار هادئة جدا جدا نذوب مكعبين الشوكولاتة مع الكاكاوبمعلقتين لبن فقط و ليس ماء حتى الذوبان

  6. ونقوم بتنقيط ثلاث اواربع نقاط من الشمع بعد اذابتة على الشوكولاتة لماذا؟

  7. لان الشمع يجعل الشوكولاتة تتماسك تنشف فوق سطح الكيكه

  8. ونصب الشوكولاتة بالتوزيع من كل الجوانب

  9. ونزين سطح التورتاية بالكريز و السودانى اواى مكسرات حسب رغبتك بجناش شوكولاتة مبشوره

  10. وتدخل الثلاجة ثاني مدة ساعتين اقل شئ حتى تتماسك و تهدا






كيفية عمل التورتة , اتعلمي اسهل الطرق باقل التكاليف