كيفية عمل الكيكة الاسفنجية بالصور

طريقة عمل الكيكه الأسفنجيه ، خطيبى مبقاش مصدق نفسة من جمال الكيكة

 

المكونات :4 بيضات و نفصل الصفار عن البيض ،وكوبايه من السكر، و ربع كوبايه زيت و 2 ملعقه صغيره من البيكنج باودر

 

وملعقة صغيره من الفانيليا و كوبايه و ربع دقيق و رشه ملح .هنقوم بخلط صفار البيض مع الفانيليا و نص كوبايه السكر

 

بالخلاط الكهربى جيدا بعدها نضع الزيت على شكل خيط رفيع مع الخلط هنخلط البكينج باودر مع الدقيق

 

ونضيفهم فوق خليط صفار البيض الى عملناة على هكذا دفعه و نقوم بتقليب بالمعلقه باتجاه و احد

 

فى طبق احدث هنقوم بخلط بياض البيض مع رشه من الملح و نص كاس السكر المتبقى و نقوم بخلطهم مدة 7 دقايق

 

هنضيف بياض البيض الى خلطناه مع خليط صفار البيض و الدقيق و نضيف و احده و احده و نلقب براحه هنصب

 

الخليط فقالب الكيك و نكون داهنينة بالزبده و ندخل الكيك الفرن الى هنكون فاتحينه على درجه حراره 180

 

هنخرج الكيكه من الفرن و نسبها تبرد و الف صحه و هنا على قلوبكم .

 

طريقة عمل الكيكه الأسفنجية

 

خطيبى مبقاش مصدق نفسة من جمال الكيكة

 

طريقة عمل الكيكه الأسفنجية