افضل منوعات

طريقة اللحم المفروم , اسهل طرق العصاج

طريقة اللحم المفروم - اسهل طرق العصاج 461 2

اللحم المفروم يستخدم في العديد من الاكلات والوصفات الشهيه والتي لا يخلي اي مطبخ عربي
منها واول خطوه لاستخدام اللحم المفروم هو القيام بتعصيجه .

فبعد تعصيج اللحم يتم استخدامه في العديد من الاكلات الشهيه مثل المكرونه بالبشاميل وطاجن المسقعه
….وخلافه .

ولذا سوف نقدم لكم اول خطوه لعمل هذه الاصناف الشهيه .

المقادير:

½ ك لحم مفروم
5 بصله متوسطه الحجم، مفرومه فرما ناعما
1 ملعقه كبيره سمن
ملح وفلفل

الطريقه :

  1. فى حله متوسطه اضيفى اللحم والبصل والسمن وقلبيها على نار متوسطه الحراره حتى يتغير لونها.
  2.  خفضى الحراره وغطى الحله واتركى اللحم لينضج، حتى تجف كل السوائل مع التقليب من فتره
    الى اخرى
  3. تبلى اللحم بالملح والفلفل.
  4. يمكنك تخزين اللحم فى الفريزر فى وعاء ستانلس ستيل. لتسبيكها مع الصلصه ضعى اللحم في
    طاسه واضيفى ملعقتين كبيرتين معجون الطماطم معها على نار خفيفه واتركيها حتى ينضج المعجون.

طريقة اللحم المفروم - اسهل طرق العصاج 461

طريقة اللحم المفروم - اسهل طرق العصاج 461 1

السابق
افضل معجون حراري , بصور الفوائد وكيفية الاستخدام
التالي
منتجات ماي واي , منتجات جديدة طبيعيه ومتجدده