كل طعام خلقه الله عز وجل له الكثير من الفوائد و المنافع التى تعود على
الجسم و لكن دائما يجب الاعتدال فى تناول اى شئ لان الزيادة دائما تعود بالضرر
حتى و ان كانت فى الاشياء المفيدة.
من فوائد البصل الاخضر :-
1- يحتوي البصل الأخضر على نسبة كبيرة من فيتامين C، والمفيد في تحسين المناعة.
2- يحتوي البصل الأخضر على الكروم، والذي يساعد على تنظيم سكر الدم.
3_يساعد البصل الأخضر على الحد من الالتهابات ومنع العدوى.
4- يقلل البصل الأخضر من نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي الحفاظ على صحة القلب.
5- البصل الأخضر غني بنسبة كبيرة من مركب كيرسيتين، والمفيد في الحماية من السرطان.
6- يساعد على التقليل من خطر الإصابة بقرحة المعدة.
7- لبصل الأخضر غني بنسبة كبيرة من “فيتامين ب 1” ومفيد في الحماية من تراكم
الشحوم والدهون في الجسم، ويساعد على التخلص من الوزن الزائد.
8- يسهم البصل الأخضر في منع ارتفاع ضغط الدم و يعمل على تجديد مركب أحادي
أكسيد النيتروجين المفيد في توسيع الشرايين.