اعندنا التحدث عن الفاكه كنظام رجيم ناجح للكثير من الحالات كما اعتدنا
علي سمع ان كافه مسئولي التغذيه ينصحون بالاكثار من الفاكهه خلال فتره القيام بانقاص الوزن.
والجديد اليوم اننا نتحدث عن الفاكهه ولكن كمحفذ لزياده الوزن
هذل كما نقول لكل من يرغب بانقاص وزنه احترس من تلك الانواع من الفاكهه .
الفاكهه وزياده الوزن قد يلجا العديد من الاشخاص الى اتباع نصائح وطرق لتقليل الوزن، ولكن
هناك ايضا من يرغب بزياده وزنه
، وقد تكون هناك منتجات وادويه تفي بالغرض الا انها تسبب اثارا جانبيه قد تكون
ضاره على الصحه .
ولهذا فان تناول بعض انواع الفاكهه لزيده الوزن يعتبر الخيار الافضل، وسنتحدث هنا عن انواع
الفاكهه التي تزيد الوزن.
تنتج الفاكهه عن تطور مبيض النباتات المزهره .
وغالبا ما تكون حلوه المذاق، وهناك بعض الخضروات التي هي في الاصل تحمل خصائص الفاكهه
مثل الفلفل والباذنجان،
، كما ان هناك ثمارا تحمل خصائص الفاكهه والخضروات في ان واحد مثل الطماطم،
ولان الفاكهه تحتوي على الفركتوز فانها من الممكن ان تجعل الجسم يكتسب وزنا اضافيا.
كما ان الفركتوز يعمل على التقليل من استجابه الانسولين اثر تناول الوجبات وبالتالي يقل افرازه.
الفواكه التي تزيد الوزن
فيما يلي انواع الفاكهه التي تزيد الوزن: الافوكادو: على عكس الفاكهه الاخرى فهي تحتوي
على سعرات حراريه عاليه ، لذا فهي تساعد على اكتساب الوزن، وتوجد في ثمره الافوكادو
التي
تزن 200 غرام ما يقارب 322 سعره حراريه ، بالاضافه الى 29 غراما من الدهون
و17 غراما من الالياف.
وهذه الفاكهه تحتوي على نسبه عاليه من الفيتامينات والمعادن، ويمكن تناولها بشكل منفصل،
او اضافتها الى الاطباق المختلفه .
الموز:
حيث يحتوي على سعرات حراريه عاليه ، كما يساعد الموز على تحسين انتاج الهيموجلوبين،
وبالتالي يعد من افضل الخيارات لزياده الوزن مع الاستفاده من سعرات حراريه صحيه .
الفواكه المجففه :
مثل الزبيب واللوز والجوز والكاجو، فجميعها تحتوي على سعرات حراريه عاليه ، بالاضافه الى مضادات
الاكسده والفيتامينات والمعادن، كما تحتوي على كميه كبيره من الالياف الغذائيه ، ويمكن تناول هذه
الفاكهه محمصه كما انها قد تاتي مالحه او حلوه .
المانجو:
حيث يمكن ان تزيد الوزن ان تم تناولها بانتظام، فهي غنيه بالسعرات الحراريه .[١] التين:
وهو واحد من
اكثر الفاكهه فعاليه في زياده الوزن، ولهذا فانه يجب تناوله بشكل يومي، ويمكن تناولها من
خلال اضافتها الى اطباق السلطه لجعلها لذيذه اكثر.
العنب:
من الافضل تناول العنب الطازج بشكل يومي بهدف زياده الوزن، حيث يحتوي كوب العنب على
104 سعره حراريه ، وهذا ما يمنح الجسم زياده في الوزن.
التمر:
حيث يحتوي كل 100 غرام من التمر على 277 سعره حراريه ، ويتم امتصاص معظم
هذه السعرات، مما يعزز
من عمليه زياده الوزن، والى جانب الكربوهيدرات والالياف الغذائيه ، يمنح التمر للجسم العديد من
الفيتامينات والمعادن اللازمه للصحه ، ويفضل تناول ما بين 8-10 حبات يوميا لزياده الوزن.
جوز الهند:
حيث يمكن ان يتم تناولها طازجه او مجففه ، حيث تحتوي كل 1 اوقيه من
فاكهه جوز الهند على 18.3 غم من الدهون،
كما انها عاليه في السعرات الحراريه اذ توفر ما يقارب 187 سعره حراريه للجسم، الى
جانب انها غنيه بالسكر، ولهذا فهي من الممكن ان تكون الفاكهه المثاليه لزياده الوزن.
ويمكن تناول عصير جوز الهند للحصول على الوزن المطلوب ايضا.
نصائح عند تناول الفاكهه لزياده الوزن
ان تناول الفاكهه وحدها لا يزيد الوزن بالشكل المطلوب، لذا يجب تناول اطعمه اخرى الى
جانب الفاكهه
التي تزيد الوزن، للحصول على الوزن المطلوب، بالاضافه الى الحصول على سعرات حراريه اضافيه عن
السعرات المطلوبه يوميا، بهدف زياده الوزن.
ومن الافضل ان يتم الحصول على نصف هذه القيمه من الفواكه الى جانب تناول اطعمه
غنيه بالبروتين
وعناصر غذائيه اخرى، ونورد هنا بعض النصائح التي يجب القيام بها بهدف زياده الوزن من
خلال تناول الفواكه.
تناول الفاكهه التي تحتوي على بفيتامين C بنسبه عاليه ، البرتقال والكيوي والليمون والطماطم.
تناول الفاكهه التي تحتوي على فيتامينات B بانواعها، لكي تنمو انسجه الجسم بشكل سليم، ومن
هذه الفاكهه البرتقال والموز والافوكادو.
تناول الفاكهه الغنيه بالزنك، حيث يساعد الزنك في عمليه بناء العضلات وحمايتها من المشاكل
التي قد تتعرض لها، الى جانب الاسراع في شفائها، وتشمل هذه الفاكهه الرمان والافوكادو وفاكهه
العليق.
للحصول على نظام غذائي متكامل لزياده الوزن يجب اضافه عصير الفاكهه الطبيعي الى النظام، فهي
تحتوي
على معادن اضافيه الى جانب السعرات الحراريه العاليه ، ويمكن خلط العصائر المثلجه مع الشوكولاته
او زبده الفول السوداني، او الزبادي، لزياده الفائده ، وكذلك الحصول على كميه اكبر من
السعرات الحراريه .
بعض الاطعمه التي تزيد الوزن يمكن زياده الوزن من خلال تناول اطعمه معينه غير الفاكهه
ومن اهمها, المعكرونه :
حيث انها من الوجبات ذات السعرات الحراريه العاليه ، ويمكن تحضيرها من خلال العديد من
الطرق. الحليب كامل الدسم:
فهو لا يعمل على زياده الوزن فحسب، اذ يحتوي على العديد من الفيتامينات ومن اهمها
فيتامين
A، وD، ويمكن اضافه الحليب الى الحبوب الكامله للحصول على اعلى نسبه من السعرات الحراريه
.
الخبز والحبوب:
غالبا ما يتم تناول الخيز على مائده الافطار، وهو مصدر جيد لبدء اليوم بالحصول على
الكربوهيدرات
التي تعمل على بقاء الجسم نشيطا. زبده الفول السوداني: فهي غنيه بالسعرات الحراريه ،
وتحتوي شريحه الخبز مع زبده الفول السوداني على ما يقارب من 190 سعره حراريه ،
وتحتوي زبده الفول السوداني على المغنيسيوم وفيتامين B3، وفيتامين E.
