طريقة عمل اشكال المعجنات , اكلات مشيقه لذيذة

الشكل الاول… اولا نرش الطاوله بقليل من الريت وقليل من الطحين وناخذ قطعه من العجين
ونفردها بالشوبك ونقسمها لقطعتين… من ثم نقسم اطرافها لثلاث قطع نفس الصوره ونحشوها… من ثم
نلفها كي نغلقها ونتاكد من اغلاق الاطراف…. واخيرا نلف القطع الثلاث ع الروول

الشكل الثاني : ناخذ قطعه من العين ونفرده ونضع الحشوه في الطرف نفس الصوره ونلفها
ومن ثم نقطعها ونضعا بالصينيه الخبز

الشكل الثالث : شكل الورده نفرد العجينه ونخرقها بكوب دائري… وناخذ دائرتين. القطعه الاولى نضع
الحشوه في النص والقطعه الثانيه نحطها فوق القطعه الاولى ومن ثم نقصها من الاطراف قليلا..
واصبح عندنا الشكل الورده السهل 👍🏻☺️💞

وهذا شكل الصينيه عند ادخالها الفرن انا اكثر شكل حبيته الشكل الاول…. كتبولي شنوا اكثر
شكل حبيتوه…

بالعافيه حبايبي ☺️💞