طريقة عمل الكنافة النابلسية ، عملت كنافه نابلسيه روعه عجبتهم في البيت جدا
الكنافه النابسليه هي كنافه ليست من نوع الكنافه الحلوه ولكنها مختلفه وطعمها جميل الطريقه نصف
كيلو كنافة مجمدة.
نصف كيلو زبده 250 جم جبن موتزاريلا كوب نصف سكر وملعقة صغيرة فانيلا احضري فسدق
مطحون للتزيين الخطوات قومي
بطحن الكنافة المجمدة في الكبّة، ثم أضيفي لها الزبد وقومي بفركها جيداً ادهني صينية الفرن
بالزبد وأضيفي بها نصف كمية
الكنافة ثم قومي بالضغط عليها جيداً لتنحيفها ضيفي الجبن العكاوي أو الموتزاريلا يجب أن تكون
الجبن العكاوي منقوعة ليلة كاملة
وغييري الماء أكثر من مرّة لتخليصها من الملح دخلي الصينية في الفرن بدرجة حرارة 180
لمدة 15 إلى دقيقة حتى يصبح لونها
ذهبي وبالف هنا علي قلوبكم