طريقة عمل لقمة القاضى , عملت لقمه القاصي بطريقه سهله وبسيطه وطلعت تحفه
كلنا كبار وصغيرين بنحب جدا الزلابيه وهي من الحلويات السهله الي ينفع تتعمل في البيت
ومكوناتها متوفره في اي بيت اول
حاجه هنجيب كوبايتين دقيق ذره ملح ومعلقه من السكر و معلقه كبيره من الخميره معلقه
كبيره بس ممسوحه من النشا و نص
معلقه صغيره بيكنج بودر و كوب ونص او كوب وربع مايه دافيه وهنسيبها ساعه تخمر
براحتها وبعدين نحط زيت ونسيبه يسخن
وتحطي العجينه في كيس حلويات ولو معندكيش في اي كيس وتعملي فتحه صغيرة وتنزلي العجين
وتقصي كل حته بالمقص
بقي لحد ما تبقي شكل دواير والزيت يكون سخن
طريقة عمل لقمة القاضى
عملت لقمه القاصي بطريقه سهله وبسيطه وطلعت تحفه
طريقة عمل لقمة القاضى
