3:28 مساءً الثلاثاء 20 نوفمبر، 2018

طريقة الجلاش بالجبنة , خطوات تقديم الجلاش


اشهى طعم للجلاش بالجبنة كتير ممنا بنعمله باللحمه المفروم

اول مره اعرف انه بالجبنة خطوات بسيطة وسهلة هنقدمها لكم اليوم

يارب تعجبكم حبايبى

طريقة الجلاش بالجبنة ,

خطوات تقديم الجلاش

صوره طريقة الجلاش بالجبنة , خطوات تقديم الجلاش

 

اى نوع جبنة حسب الرغبه

رشه زعتر

رشه كمون

رشه بابريكا

شويه سمسم

رشه زيت زيتون

رشه نعناع ناشف

بقدونس مفروم

فلفل الوان “اختيارى

زيتون حلقات “اختيارى”

لفه جلاش

٢ بيضه

½ كوب لبن

رشه ملح

رشه فلفل اسود

نحضر صينية مدهونه بالقليل من الزيت من كافه الجوانب والارضيه .

نحضر بوله ونضع فيها الجبنة والتوابل الزعتر،

الكمون،

والبابريكا،

والسمسم،

وزيت الزيتون والنعناع،

والقدونس ونخلطهم جميعا جيدا،

ويمكن اضافه الفلفل الالوان والزيتون حسب الرغبه .

 نقسم لفه الجلاش الى نصفين ونضع النصف الاول منه في الارضيه ،



ثم نضع الجبنة فوق الجلاش بلطف حتى لا يتفتت،

وبعدها نضيف النصف الثاني من الجلاش.

نقوم بتقطيع الجلاش الى مربعات صغيرة .

نحضر كوب ونضع فيه البيض ونكمل الجزء المتبقى فيه باللبن،

مع اضافه رشه الملح والفلفل ونخلطهم جيدا باستخدام شوكه .

صوره طريقة الجلاش بالجبنة , خطوات تقديم الجلاش

270 views

طريقة الجلاش بالجبنة , خطوات تقديم الجلاش