1:53 مساءً الخميس 21 مارس، 2019




طريقة الجلاش بالجبنة , خطوات تقديم الجلاش

اشهي طعم للجلاش بالجبنه كتير ممنا بنعمله باللحمه المفروم

اول مره اعرف انه بالجبنه خطوات بسيطه و سهله هنقدمها لكم اليوم

يارب تعجبكم حبايبى

طريقه الجلاش بالجبنه , خطوات تقديم الجلاش

بالصور طريقة الجلاش بالجبنة , خطوات تقديم الجلاش

 

اي نوع جبنه حسب الرغبه

رشه زعتر

رشه كمون

رشه بابريكا

شويه سمسم

رشه زيت زيتون

رشه نعناع ناشف

بقدونس مفروم

فلفل الوان “اختيارى

زيتون حلقات “اختيارى”

لفه جلاش

٢ بيضه

½ كوب لبن

رشه ملح

رشه فلفل اسود

نحضر صينيه مدهونه بالقليل من الزيت من كافه الجوانب و الارضيه .

نحضر بوله و نضع فيها الجبنه و التوابل الزعتر، الكمون، و البابريكا، و السمسم، و زيت الزيتون و النعناع، و القدونس و نخلطهم جميعا جيدا، و يمكن اضافه الفلفل الالوان و الزيتون حسب الرغبه .

 نقسم لفه الجلاش الى نصفين و نضع النصف الاول منه في الارضيه ، ثم نضع الجبنه فوق الجلاش بلطف حتى لا يتفتت، و بعدها نضيف النصف الثاني من الجلاش.

نقوم بتقطيع الجلاش الى مربعات صغيره .

نحضر كوب و نضع فيه البيض و نكمل الجزء المتبقي فيه باللبن، مع اضافه رشه الملح و الفلفل و نخلطهم جيدا باستخدام شوكه .

بالصور طريقة الجلاش بالجبنة , خطوات تقديم الجلاش

346 views

طريقة الجلاش بالجبنة , خطوات تقديم الجلاش