نقدم اليوم كيفية بسيطة لعمل البسلة بشكل سهل و سريع
المقادير
نص كيلو بسلة + ربع كيلو جزر مقطع قطع صغيره
كيلو من الطماطم + حبة بصلة متوسطة الحجم مقطعة قطع صغير + معلقة سمنه
نقوم يوضح حلة علي النار فيها معلقة السمنة بعدها يضاف البصل و يستمر التقليب حتي يميل
لونها الذهبي بعدها توضع عليها عصير الطماطم و نتركة نصف ساعة لينضج و بعد هذا يتم و ضع البسله
الخضراء بعد ساقها فالصلصة و بعد هذا الجزر المقطع و نتركة نصف ساعة اخري علي النار الهادئة حتي تنضج .
كيفية عمل البسلة ,طرق عديدة لطبخ